VeterisJobs
Descripción
Este puesto implica la ejecución de labores de limpieza y desinfección en un entorno de procesamiento de alimentos. Las tareas principales se centran en la higienización de todas las áreas y equipos del proceso productivo. La labor es fundamental para garantizar los más altos estándares de seguridad alimentaria, higiene y salubridad en la instalación, contribuyendo directamente a la calidad final del producto y al cumplimiento de la normativa sanitaria vigente.El ámbito de trabajo abarca toda la cadena de producción. Las responsabilidades incluyen la limpieza exhaustiva de la zona de procesado en vivo, así como de máquinas específicas como escaldadores, desplumadoras y equipos de eviscerado. También se requiere la limpieza de áreas de envasado, sistemas robóticos, cámaras de refrigeración, pasillos de circulación y todas las superficies, tanto de suelo como de paredes. El objetivo es mantener un entorno de trabajo impecable y seguro en todo momento.
La jornada laboral se desarrolla en turno de tarde, de lunes a sábado. Se requiere una persona meticulosa, responsable y con capacidad para trabajar siguiendo protocolos estrictos. La posición se enmarca dentro del convenio colectivo de limpieza de la provincia de Cáceres, que determina las condiciones salariales y laborales aplicables. La higiene industrial es un pilar esencial en este sector, y este rol es clave para su mantenimiento diario.