Oferta de empleo: Operario/a bacalao en frio carnet carretilla

Descripción

El puesto consiste en la manipulación y preparación de productos alimenticios congelados, específicamente bacalao, dentro de un entorno de cadena de frío. Las tareas principales incluirán la recepción de la materia prima, su preparación para el proceso de envasado, y la realización del etiquetado correspondiente de acuerdo a los protocolos de seguridad alimentaria vigentes. El operario deberá garantizar en todo momento la calidad e integridad del producto, siguiendo estrictamente las normas de higiene y manipulación establecidas para la industria alimentaria. El trabajo se desarrolla en una planta de procesado donde es fundamental el cumplimiento de los procedimientos de seguridad y calidad. El candidato ideal será una persona meticulosa, con capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, siempre respetando las directrices de sus superiores. El entorno laboral requiere una actitud proactiva y una gran atención al detalle para prevenir cualquier contaminación o deterioro del producto alimenticio. Se valorará positivamente la iniciativa personal para mejorar los procesos y la eficiencia dentro del área asignada, manteniendo en todo caso los más altos estándares de limpieza y organización. La formación específica en el manejo de alimentos se proporcionará, aunque se requieren conocimientos básicos previos. La adaptación a los ritmos de producción y la flexibilidad horaria son aspectos clave para el desempeño satisfactorio en esta posición.