Descripción
Se requiere una persona para ejercer como cocinera en el ámbito doméstico, desarrollando sus funciones de manera interna dentro de la residencia. La posición implica una dedicación principal a la cocina, encargándose de todo el proceso relacionado con la alimentación del hogar. La profesional deberá encargarse de planificar las compras de alimentos y otros productos necesarios, garantizando la calidad y el aprovisionamiento adecuado según los menús establecidos. Asimismo, será responsable de diseñar y planificar los menús, atendiendo tanto a criterios nutricionales como a la variedad y los gustos familiares, incluyendo propuestas diarias y semanales. Su labor se centrará en la preparación y elaboración de comida, manteniendo las técnicas y recetas propias de la cocina española tradicional, procurando una oferta variada. Será necesario que tenga capacidad para cocinar en cantidades apropiadas para un grupo amplio de personas, ajustando volúmenes y porciones. Además, en aquellos momentos en que la carga de trabajo en la cocina lo permita, se espera que pueda colaborar en otras actividades del hogar de carácter general para apoyar el funcionamiento conjunto de la residencia. La profesional debe contar con una experiencia previa demostrable en tareas similares, particularmente en la preparación de alimentos para grupos numerosos. Es fundamental que tenga un amplio conocimiento y dominio de las técnicas y platos de la cocina española. Se valorará positivamente que sea una persona organizada, metódica y capaz de trabajar con autonomía, gestionando su tiempo y tareas eficientemente. Existe la posibilidad de que se requiera disponibilidad para acompañar a la familia en viajes durante los meses de verano. La posición incluye alojamiento interno como parte del acuerdo laboral. 
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