Descripción
El puesto se centra en el mantenimiento y limpieza integral de las instalaciones dedicadas al procesamiento de marisco. Las tareas principales incluyen la higienización del almacén, las áreas de producción y las líneas de procesamiento, asegurando que se cumplan los estándares de salubridad y seguridad alimentaria requeridos por el sector. El entorno de trabajo es dinámico y requiere una atención meticulosa al detalle para prevenir contaminaciones y mantener un flujo operativo eficiente.La limpieza se realizará durante el turno nocturno, lo que implica adaptarse a un horario fuera del convencional. Este horario permite una desinfección profunda de las áreas sin interferir con la actividad productiva diurna, siendo fundamental para la preparación de las instalaciones para la siguiente jornada laboral. El rol es esencial para garantizar la calidad del producto final y el bienestar de todo el equipo operativo.
El candidato ideal será una persona metódica, responsable y con capacidad para trabajar de forma autónoma, siguiendo los protocolos establecidos. El trabajo contribuye directamente al ciclo productivo, apoyando las operaciones logísticas y de manufactura. Se valorará positivamente la experiencia previa en entornos similares, donde la limpieza y el orden son pilares básicos del funcionamiento diario.