Descripción
El puesto se centra en la ejecución del programa de mantenimiento preventivo para garantizar el funcionamiento óptimo de toda la maquinaria e instalaciones, tanto a nivel eléctrico como mecánico, siguiendo estrictamente los procedimientos establecidos por la empresa. Las responsabilidades incluyen mantener el estado correcto de las instalaciones eléctricas en general, lo que abarca la maquinaria, el cableado, los componentes de los tableros eléctricos y todos los sistemas asociados, asegurando su máxima eficiencia y seguridad operativa.De manera paralela, el profesional será responsable del mantenimiento del estado mecánico de las instalaciones y equipos. Esto implica la identificación y corrección de ruidos extraños, la verificación del estado de los rodamientos, la inspección y mantenimiento de cintas transportadoras y otros componentes mecánicos críticos para el proceso productivo. Se debe velar por el cumplimiento riguroso de todas las normas de higiene, seguridad alimentaria, medio ambiente y prevención de riesgos laborales aplicables al sector.
El rol exige una atención meticulosa al detalle y un enfoque proactivo para anticipar posibles fallos, contribuyendo así a la continuidad operativa y a la productividad general de la planta. El entorno de trabajo es dinámico y está orientado a procesos industriales dentro del sector agroalimentario, donde la fiabilidad técnica es fundamental.