VeterisJobs
Descripción
La posición de Jefe de Equipo implica la supervisión y coordinación de las operaciones logísticas especializadas en un entorno de refrigeración. El rol se centra en la gestión eficiente de la cadena de suministro inversa, específicamente en la recepción, clasificación y organización de mercancías devueltas dentro de la industria cárnica. El responsable dirigirá un equipo encargado de la manipulación de productos cárnicos, asegurando el cumplimiento estricto de los protocolos de calidad y seguridad alimentaria durante todas las fases del proceso.Las funciones principales se desarrollan en un ambiente con temperatura controlada, entre 0 y 8 grados Celsius, y requieren una planificación meticulosa de los recursos humanos y materiales. El jefe de equipo será el punto de referencia para la resolución de incidencias operativas, la formación del personal y la optimización de los flujos de trabajo para garantizar la productividad y la integridad de la mercancía. Se trata de un puesto clave para mantener la eficacia de las operaciones de logística inversa.
Además de la gestión diaria, el profesional será responsable de la comunicación fluida con otros departamentos, la elaboración de informes básicos sobre la actividad y el inventario, y la aplicación de las normas de higiene y seguridad laboral. El objetivo final es asegurar que el proceso de devoluciones se lleve a cabo de manera ágil, segura y conforme a los estándares establecidos, contribuyendo así a la eficiencia general de la plataforma logística.