Descripción
El puesto se desarrolla en un entorno de almacén logístico especializado en productos frescos. Las funciones principales se centran en la manipulación, preparación y acondicionamiento de pescado y marisco para su distribución al cliente final. El trabajo se realiza en cámaras frigoríficas, asegurando que los productos mantengan la cadena de frío y las condiciones óptimas de conservación desde su recepción hasta su expedición. Se requiere una atención meticulosa a los protocolos de higiene y seguridad alimentaria, así como a las especificaciones de envasado y presentación establecidas. El operario será responsable de tareas de corte, despiece, pesado y envasado, trabajando como parte de un equipo coordinado para cumplir con los volúmenes de producción diarios. El ambiente de trabajo es dinámico, con un ritmo constante que exige organización y resistencia física, dado el manejo de cargas y la exposición a bajas temperaturas durante la jornada laboral. La posición es fundamental para garantizar la calidad y frescura del producto que finalmente llega al consumidor, representando un eslabón clave en la cadena de suministro de alimentos perecederos. Requisitos
Se requiere experiencia previa demostrable en pescadería o manipulación de productos pesqueros, con dominio de técnicas básicas de corte, despiece y conservación en frío. Es imprescindible estar habituado a trabajar en entornos de cámaras frigoríficas y tener capacidad para desempeñar las funciones en ambientes con alto volumen de movimiento y niveles de ruido. Además, se valorará positivamente la posesión de carné de conducir B y vehículo propio para la movilidad. Se ofrece
La jornada laboral es completa, desarrollándose en turno de noche, con horarios establecidos que pueden ser de 24:00 a 8:00 horas o de 3:00 a 11:00 horas, de lunes a sábado. La remuneración bruta por hora es de 12.57 euros, incluyendo un plus adicional por trabajo en frío. Se ofrece un contrato inicial de 3 meses con renovaciones mensuales sucesivas hasta completar el primer año, existiendo posteriormente posibilidad de incorporación estable a la empresa. El descanso semanal será los domingos y un segundo día rotativo. 
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