Descripción
Se precisa un profesional de cocina con formación reglada y experiencia específica en las elaboraciones y técnicas propias de la gastronomía pakistaní e hindú. El candidato seleccionado se integrará en el equipo de cocina de un establecimiento ubicado en Gandía, asumiendo la responsabilidad de preparar, cocinar y presentar los platos conforme a los estándares de calidad y autenticidad requeridos. Las funciones implicarán el manejo de ingredientes característicos, especias y métodos de cocción tradicionales, garantizando tanto la satisfacción del cliente como el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria vigentes. Se trabajará en un entorno dinámico, formando parte de un colectivo profesional y contribuyendo al servicio diario del restaurante. El puesto requiere una actitud proactiva, capacidad de trabajo en equipo y adaptación a los ritmos propios del sector de la hostelería. La incorporación será con un contrato de carácter indefinido y a jornada completa, con horarios que incluyen turnos de fin de semana, conforme a la estructura organizativa del negocio. Requisitos
Se requiere titulación oficial de Técnico en Cocina y Gastronomía (ciclo formativo de grado medio) y un mínimo de dos años de experiencia demostrable en la elaboración de cocina pakistaní e hindú, manejando sus técnicas e ingredientes específicos. Se ofrece
Contrato indefinido a jornada completa con horario partido, de jueves a lunes, en turnos de mañana y tarde. Salario aproximado de 1.400 euros brutos mensuales en 14 pagas, conforme a convenio colectivo. 
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