Descripción
El operario será responsable de las actividades logísticas y de manejo de productos congelados en un entorno de almacén frigorífico y cámara congeladora. Su labor principal consiste en garantizar la correcta conservación, organización y distribución de la mercancía, siguiendo los protocolos establecidos de seguridad alimentaria y manipulación.Entre las funciones diarias se incluye la recepción de productos, su almacenamiento en las cámaras y túneles de congelación correspondientes, y la preparación de pedidos para su expedición. El manejo de maquinaria específica, como carretillas elevadoras, transpaletas eléctricas y apiladoras, es fundamental para realizar el movimiento y apilado de palets de manera eficiente y segura. También se encargará de realizar el mantenimiento básico de estos equipos y de asegurar su correcta recarga cuando sea necesario.
Además, el operario participará en tareas administrativas y de control, como la confección de albaranes, el registro informático de pedidos y picking, y el control de stock de productos auxiliares. Se requiere una actitud ordenada y metódica para mantener la organización óptima del almacén, asegurando que los procesos de carga, descarga, paletizado y retractilado se realicen con precisión y en los plazos establecidos.