Descripción
El puesto se desarrolla en un entorno de venta al público, centrado en la atención directa al cliente y la gestión integral del punto de venta. Las funciones incluyen la preparación y manipulación de productos cárnicos, asegurando su correcta presentación y disponibilidad en el mostrador. Además, se realizarán tareas de cobro en caja, proporcionando un servicio especializado y resolviendo las consultas de los compradores. La gestión del stock es un componente fundamental, lo que implica la recepción de pedidos de proveedores, la verificación de mercancías y la reposición constante del expositor para mantener un surtido óptimo. El ambiente de trabajo requiere un compromiso constante con la limpieza y la organización. Se debe mantener un espacio de trabajo impecable, siguiendo los protocolos establecidos para la higiene y seguridad alimentaria. Esto incluye la limpieza y desinfección regular de todas las herramientas, utensilios y superficies de trabajo. El control y cumplimiento de la normativa vigente en materia de higiene alimentaria es una responsabilidad prioritaria del puesto, garantizando que todos los procesos se realicen conforme a la ley. La posición demanda proactividad y atención al detalle en todas las labores diarias, contribuyendo al buen funcionamiento general del establecimiento y a la satisfacción del cliente final. Requisitos
Se requiere poseer el título de Educación Secundaria Obligatoria y contar con el Certificado de Profesionalidad en carnicería y elaboración de productos cárnicos. Es imprescindible acreditar una experiencia profesional de entre uno y tres años en un puesto similar dentro del sector de la carnicería o el comercio minorista de alimentación. Se ofrece
La jornada laboral es de carácter parcial, con una duración de cuatro horas diarias de lunes a viernes. El horario específico se ajustará a las necesidades operativas del establecimiento. Las condiciones se regirán por el convenio colectivo aplicable al sector.