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Descripción
Se requiere docente para impartir el curso de formación no reglada 'Operaciones Básicas de Cocina', correspondiente a la acción formativa con código HOTR0108. Es fundamental que la persona candidata cumpla de manera estricta con todos los requisitos establecidos para el personal docente en la normativa reguladora vigente, la cual detalla las condiciones de titulación, experiencia profesional y competencias pedagógicas necesarias para el ejercicio de la enseñanza en este ámbito específico.El puesto conlleva la responsabilidad de planificar, desarrollar y ejecutar el programa formativo completo, asegurando la transmisión efectiva de los conocimientos teóricos y prácticos relacionados con las operaciones fundamentales en cocina. Esto incluye la preparación de materiales didácticos, la evaluación del aprendizaje del alumnado y la adaptación de la docencia a las necesidades del grupo, siempre dentro del marco curricular establecido para la acción formativa.
La posición se desarrolla en un entorno de formación profesional para el empleo, dirigido a personas que buscan cualificarse en el sector de la hostelería. El docente será clave para facilitar la adquisición de competencias profesionales, manejando contenidos que abarcan desde la organización de la zona de trabajo y la preelaboración de alimentos, hasta las técnicas culinarias básicas, siempre promoviendo las normas de seguridad, higiene y calidad aplicables en una cocina.