Oferta de empleo: Encargado/a de producción/cosecha

Descripción

Este puesto se desarrolla en una empresa del sector agrario situada en la zona de La Janda. La función principal es dirigir y supervisar todas las operaciones vinculadas a la producción y cosecha, asegurando la optimización de los procesos y la calidad del producto final. Esto implica una planificación meticulosa desde la fase inicial del cultivo hasta el momento de la recolección, trabajando en estrecha coordinación con el resto del equipo de la explotación. La persona en este rol será responsable de la ejecución eficiente del plan de trabajo establecido, adaptándose a las necesidades específicas de cada campaña y a las variables propias del entorno agrícola. El trabajo se desarrolla principalmente en campo, requiriendo una presencia activa y constante para supervisar directamente las tareas y resolver las incidencias que puedan surgir durante la jornada laboral. La organización de los recursos humanos y materiales es un pilar fundamental del puesto. Esto conlleva la gestión diaria del personal de campo, incluyendo cuadrillas de recolectores y operarios, asignando sus tareas específicas y velando por el cumplimiento de los objetivos de productividad. Además, es necesario gestionar la disponibilidad y el correcto uso de la maquinaria agrícola, así como de los insumos y materiales necesarios para cada fase del ciclo productivo, previniendo posibles interrupciones por falta de recursos. El control y seguimiento forman otra parte esencial de las responsabilidades. Se debe realizar un control de asistencia del personal, así como una evaluación continua del rendimiento y la productividad de los equipos, identificando áreas de mejora. Asimismo, corresponde a este puesto el establecimiento de previsiones de producción y la estimación de rendimientos, contribuyendo así a la planificación estratégica de la empresa. Finalmente, una parte importante del rol consiste en garantizar la seguridad en el trabajo, impartiendo formación básica en los procedimientos operativos y en la Prevención de Riesgos Laborales (PRL) al personal a su cargo, fomentando una cultura de trabajo segura y responsable en todo momento.