Descripción
La persona seleccionada será responsable de desarrollar todas las tareas necesarias para garantizar la limpieza, higiene y desinfección de las instalaciones de cocina, comedor y zonas de trabajo asociadas. Su labor es fundamental para mantener un entorno seguro y salubre, cumpliendo estrictamente con los protocolos establecidos en materia de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. La actividad implica el lavado y cuidado del material de cocina, la limpieza profunda de equipos y superficies, y el apoyo operativo al resto del equipo para asegurar la fluidez del servicio. Se requiere una atención meticulosa al detalle para asegurar que todas las áreas se encuentren en condiciones óptimas, contribuyendo así al correcto funcionamiento diario de las operaciones. El puesto demanda proactividad y capacidad de trabajo en equipo, colaborando estrechamente con otros departamentos para coordinar las tareas de manera eficiente y respetando siempre los más altos estándares de calidad. El entorno de trabajo es dinámico, donde la adaptabilidad y el compromiso con la higiene son valores primordiales. Las funciones se desarrollarán en un horario establecido que puede variar en función de las necesidades organizativas del servicio de comedor, asegurando la cobertura necesaria durante los periodos de mayor actividad. Requisitos
Se requiere experiencia previa en tareas de limpieza, preferentemente en entornos de hostelería, cocina o servicios alimentarios. Es imprescindible tener conocimientos de los protocolos básicos de higiene y seguridad alimentaria. La persona debe ser meticulosa, organizada y capaz de trabajar de forma autónoma siguiendo instrucciones. Se ofrece
El contrato ofrecido es de formación y aprendizaje. La jornada laboral será a determinar, pudiendo ser de 5 horas o jornada completa de 7.5 horas diarias, en función de las necesidades del servicio. El salario anual bruto oscila entre 12000 y 18000 euros. 
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