Descripción
El puesto de electromecánico/a es fundamental para garantizar la continuidad operativa en una planta industrial del sector cárnico. La persona incorporada será responsable de ejecutar y supervisar el mantenimiento integral de los sistemas productivos, abarcando desde la maquinaria de procesamiento hasta los sistemas automatizados de transporte y logística interna. Su labor diaria implicará diagnosticar averías, planificar intervenciones y ejecutar reparaciones tanto mecánicas como eléctricas, asegurando que los equipos funcionen dentro de los parámetros de eficiencia y seguridad establecidos.Además de las tareas correctivas, un aspecto clave del rol es la implementación y seguimiento de un plan de mantenimiento preventivo. Esto incluye la realización de inspecciones periódicas, la lubricación de componentes, la verificación de sistemas neumáticos y eléctricos, y la calibración de instrumentos. La gestión de las Órdenes de Trabajo (OT's) será parte de sus funciones, lo que conlleva registrar las actividades realizadas, tiempos de intervención y piezas utilizadas, contribuyendo así a la optimización de los procesos de mantenimiento.
El entorno de trabajo es dinámico y requiere una alta capacidad de adaptación, ya que la producción en la industria cárnica sigue ritmos intensos. La persona trabajará en estrecha colaboración con otros departamentos, como producción y calidad, para minimizar tiempos de parada y asegurar que todas las intervenciones se realicen cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes. Su contribución directa impacta en la productividad global de la instalación.