Oferta de empleo: Cocinero/a - centro residencial

Elche (Alicante) DomusVi 26 de octubre de 2026

Descripción

La posición se centra en la preparación de menús diarios para usuarios de un centro residencial, garantizando la calidad nutricional y la satisfacción en cada servicio. El entorno laboral forma parte de una red de atención sociosanitaria, donde la colaboración y el respeto son fundamentales en la dinámica diaria. Las actividades principales incluyen la supervisión de la despensa, la recepción de pedidos y la elaboración de comidas adaptadas a diferentes regímenes alimenticios.

El rol requiere una atención meticulosa a los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria, así como el mantenimiento de los equipos de cocina. La organización del trabajo implica la coordinación con otros miembros del equipo para asegurar que los servicios se realicen de manera puntual y eficiente. Además, es responsabilidad del puesto velar por el correcto estado de los productos y materiales, realizando inventarios y gestiones con proveedores cuando sea necesario.

El ambiente de trabajo promueve la estabilidad y el desarrollo profesional dentro de un equipo interdisciplinar. La empresa ofrece condiciones laborales adaptadas y oportunidades de formación continua, enfocadas en el crecimiento dentro del sector. La misión principal es contribuir al bienestar de los usuarios a través de una alimentación cuidadosa y de calidad, en un contexto donde el cuidado humano es el eje central de todas las actividades.

Requisitos

Se requiere educación primaria obligatoria y formación específica en cocina o en la utilización de productos químicos de limpieza. Es altamente valorable contar con formación en manipulación de alimentos y se recomienda tener experiencia previa en un puesto similar dentro del ámbito de la restauración colectiva.

Se ofrece

El contrato es de interinidad, con una jornada laboral parcial de 34 horas semanales. Los turnos son rotativos, cubriendo horarios de mañana y tarde, con una incorporación inmediata al puesto. Se ofrece un ambiente de trabajo colaborativo, beneficios sociales y oportunidades de desarrollo profesional.

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