Descripción
El centro residencial busca un profesional para su departamento de cocina, responsable de la preparación diaria de alimentos para los residentes. Las funciones principales incluyen la elaboración de menús equilibrados y la adaptación de dietas según las necesidades nutricionales específicas de cada persona, garantizando una alimentación saludable y de calidad. Además, el puesto implica la organización y gestión eficiente de la cocina, asegurando el correcto almacenamiento de provisiones y el mantenimiento del orden en el área de trabajo. Es fundamental velar por el estricto cumplimiento de todas las normas de seguridad alimentaria y de higiene, realizando las limpiezas necesarias del menaje y las instalaciones para mantener un entorno seguro y sanitario. El rol requiere compromiso con el servicio y la capacidad de trabajar de forma metódica y organizada, contribuyendo al bienestar general de los residentes a través de una alimentación cuidadosamente preparada. Requisitos
Se valorará positivamente tener experiencia previa trabajando como cocinero o cocinera en el sector de residencias geriátricas o centros asistenciales similares, donde la elaboración de dietas adaptadas sea una práctica común. Se ofrece
Contrato de carácter temporal con jornada completa. El horario de trabajo será de martes a jueves desde las 16:00 hasta las 22:00 horas, y los viernes y sábados se realizará un turno partido, de 9:00 a 16:00 horas y posteriormente de 18:00 a 22:00 horas. La retribución salarial se establecerá conforme a lo dispuesto en el Convenio Colectivo aplicable. 
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