VeterisJobs
Descripción
El profesional seleccionado para esta posición tendrá a su cargo la responsabilidad fundamental de supervisar y coordinar todas las operaciones productivas dentro del turno asignado. Su labor será asegurar que los procesos se desarrollen de manera eficiente, cumpliendo con los estándares establecidos de productividad y calidad. Esto implica una supervisión directa del personal técnico y operativo, así como de los recursos y equipos disponibles, manteniendo siempre un enfoque en la optimización de los recursos y la prevención de incidencias que puedan afectar al flujo de trabajo.Además, será clave garantizar el estricto cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria y de las normativas de calidad vigentes, aspectos críticos en el sector industrial alimentario. El jefe de turno deberá registrar cualquier desviación o incidencia ocurrida durante su jornada, generando los informes correspondientes para la dirección. También será responsable de la formación continua del equipo de producción, fomentando un ambiente de trabajo seguro y colaborativo, y aplicando las mejores prácticas en prevención de riesgos laborales y cuidado del medio ambiente.
Finalmente, el rol exige un control activo de los indicadores clave de rendimiento, como la productividad, las mermas y los niveles de calidad, proponiendo e implementando mejoras continuas en los procesos. La posición requiere una alta capacidad de planificación y organización para alinear los objetivos del turno con las metas generales de la planta, asegurando que la producción se entregue a tiempo y en las condiciones requeridas.