Descripción
Esta posición implica la responsabilidad de supervisar y coordinar las operaciones diarias del servicio de comedor en un entorno de resort vacacional. El rol requiere una atención constante a los detalles y un compromiso con la excelencia en la experiencia del cliente. Las funciones principales giran en torno a la gestión del equipo de sala, asegurando que todos los procedimientos se ejecuten según los altos estándares establecidos por el establecimiento. Se trata de un puesto dinámico donde la comunicación efectiva y la capacidad de resolución de problemas son fundamentales para el éxito operativo. El ambiente de trabajo es exigente pero gratificante, centrado en proporcionar un servicio memorable a todos los huéspedes. La posición representa una oportunidad clave dentro de la estructura del restaurante, actuando como un enlace esencial entre la dirección y el personal de servicio. El candidato ideal será un profesional organizado y proactivo, con una sólida comprensión de las operaciones de hostelería en un contexto de gran volumen. La capacidad para mantener la calma bajo presión y delegar tareas de manera eficiente será crucial para el desempeño en este rol. Requisitos
Se requiere un mínimo de tres años de experiencia contrastada en el sector de la hostelería, específicamente dentro de resorts vacacionales, habiendo ocupado previamente posiciones como camarero y jefe de sector. Es necesario contar con experiencia demostrable en la gestión y motivación de equipos de trabajo. Se exige un nivel mínimo de competencia B2 en el idioma inglés. Se valora positivamente la flexibilidad horaria para adaptarse a jornadas partidas. Se ofrece
La jornada laboral es completa, con una duración de 40 horas semanales distribuidas según las necesidades del servicio. La empresa ofrece un contrato inicial fijo-discontinuo, con perspectivas de estabilización a un contrato indefinido basado en el rendimiento y la valía profesional del trabajador. La retribución salarial se ajusta a lo establecido en el convenio colectivo aplicable al sector. 
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