Descripción
La empresa División Hostelera Pablo Gallego S.L.U. ofrece una posición para ayudante de cocina. El rol principal consiste en participar en la elaboración y preparación de platos tradicionales de la cocina africana occidental, con un enfoque específico en las gastronomías guineana y senegalesa. Este trabajo se desarrollará en el contexto de jornadas y eventos gastronómicos, donde se requerirá atención a los detalles culinarios y la capacidad de trabajar en entornos dinámicos dedicados a la promoción de estas culturas gastronómicas.El contrato asociado a esta posición es de tipo temporal, con una duración estimada de cinco meses. La jornada laboral es completa, incluyendo turnos que cubren los fines de semana, lo que implica disponibilidad para trabajar en diferentes horarios. La incorporación al puesto se plantea de forma inmediata tras el proceso de selección, adaptándose a las necesidades operativas de los eventos programados.
Los requisitos mínimos para optar a este puesto incluyen formación reglada en cocina, junto con al menos tres años de experiencia previa demostrable en el sector. Además, se exige un conocimiento práctico de varios idiomas: francés, portugués, inglés y castellano, ya que el entorno de trabajo puede implicar interacción con clientes y equipos internacionales. Los candidatos comunitarios residentes fuera de España deben gestionar su inscripción a través de los canales oficiales correspondientes.