VeterisJobs
Descripción
El puesto requiere la preparación de alimentos y platos según los estándares establecidos por el establecimiento. Las responsabilidades incluyen organizar y mantener la limpieza de la zona de trabajo, gestionar el inventario de ingredientes y asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Se trabajará en un entorno de hostelería donde la eficiencia y la calidad son prioritarias.El día a día implica coordinar las tareas de cocina para garantizar un servicio fluido, especialmente durante las horas de mayor afluencia. Se deben seguir las recetas y procedimientos definidos, así como colaborar con el resto del equipo para optimizar los procesos. Es fundamental mantener un alto nivel de atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión cuando sea necesario.
Además, el rol conlleva la supervisión básica de los suministros y la comunicación con los proveedores para reposición. El entorno laboral valora la puntualidad, la responsabilidad y la adaptabilidad a las necesidades del servicio. La posición se desarrolla en un establecimiento que opera con horarios extendidos, lo que requiere flexibilidad y compromiso con los objetivos del negocio.