VeterisJobs
Descripción
Se requieren dos profesionales para incorporarse a la cocina de una residencia de personas mayores. Las funciones principales consisten en la preparación y elaboración de comidas diarias, asegurando el cumplimiento de los menús establecidos y los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. El trabajo implica la organización de la materia prima, la ejecución de las recetas y la presentación final de los platos, adaptándose a las necesidades específicas de los residentes. Es fundamental mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado, gestionando el stock de la cocina y colaborando con el resto del equipo para garantizar un servicio eficiente.El perfil buscado debe tener experiencia demostrable en entornos de cocina colectiva, preferentemente en el sector sociosanitario o de restauración. Se valorará la capacidad para trabajar en equipo, la responsabilidad y la iniciativa propia para resolver las incidencias cotidianas de la cocina. El puesto requiere una actitud respetuosa y comprensiva hacia las personas mayores, así como flexibilidad para adaptarse a los turnos y ritmos de trabajo propios de una residencia.
La incorporación se realiza mediante un contrato de carácter temporal y a jornada completa, ajustándose a la legislación laboral vigente. Los candidatos deben tener su demanda de empleo actualizada en el sistema correspondiente para poder ser propuestos a la entidad empleadora. Se trata de una oportunidad para desarrollar una carrera estable en un entorno profesional y humano, contribuyendo al bienestar de los residentes a través de una alimentación de calidad.