VeterisJobs
Descripción
Se requiere personal para la cocina en la Residencia de Mayores Manuel Villasol. Las responsabilidades principales incluyen la preparación diaria de comidas para los residentes, siguiendo los menús establecidos y atendiendo a las necesidades dietéticas específicas de cada persona. Es fundamental garantizar la calidad e higiene en todos los procesos, desde la manipulación de los alimentos hasta la presentación final de los platos. El trabajo implica colaborar con el equipo de la residencia para coordinar los servicios y mantener un ambiente de trabajo ordenado y seguro.El candidato deberá ocuparse de la organización general de la cocina, incluyendo la gestión de existencias, el control de inventario de alimentos y la limpieza del área de trabajo de acuerdo con los protocolos sanitarios vigentes. Se valorará la capacidad para trabajar de manera eficiente, respetando los horarios de servicio y contribuyendo al bienestar de los residentes a través de una alimentación sana y equilibrada. La residencia busca a una persona comprometida y con vocación de servicio.
El entorno de trabajo es en una residencia geriátrica, por lo que se requiere sensibilidad y respeto hacia las personas mayores. Se ofrecen las condiciones laborales conforme a la normativa del sector. La posición está ubicada en el municipio de Pedrafita do Cebreiro, en la provincia de Lugo.