VeterisJobs
Descripción
La empresa, dedicada al sector de la restauración, precisa incorporar a un profesional culinario con un mínimo de dos años de experiencia demostrada en el desempeño de funciones de cocina. Las tareas principales incluyen la preparación, cocción y presentación de alimentos, asegurando en todo momento el cumplimiento de los estándares de calidad organoléptica, sabor y las normativas sanitarias vigentes. Se trabajará bajo procedimientos establecidos para garantizar la consistencia y excelencia del servicio.Se valorará de forma positiva que los candidatos posean formación reglada, como ciclos formativos de grado medio o superior pertenecientes a la familia profesional de hostelería y turismo. Asimismo, se apreciarán conocimientos y experiencia práctica en distintas corrientes culinarias, lo que permite una mayor adaptabilidad y enriquecimiento del menú. La formación continua en seguridad alimentaria y nuevas técnicas será un activo importante para el desarrollo del puesto.
El puesto se enmarca en un contrato de carácter temporal, con perspectivas futuras de convertirse en indefinido en función del desempeño y las necesidades de la empresa. El entorno de trabajo es dinámico y exige compromiso con la calidad, la higiene y el trabajo en equipo. Se busca a una persona metódica, con capacidad para trabajar bajo presión durante los períodos de mayor afluencia y con una actitud proactiva hacia la mejora continua de los procesos de cocina.