VeterisJobs
Descripción
Buscamos un cocinero o cocinera profesional para unirse a nuestro equipo en un restaurante ubicado en Oviedo, Asturias. La persona seleccionada será responsable de la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas, garantizando la calidad y el cumplimiento de los estándares culinarios. Además, colaborará en la gestión de pedidos y en la conservación de materias primas y productos de uso en la cocina, asegurando su correcto almacenamiento y rotación para minimizar el desperdicio.El candidato trabajará en un entorno dinámico y colaborativo, donde se valora la autonomía, la responsabilidad y la capacidad de trabajar bajo presión. Participará en la elaboración de menús, la planificación de la producción y el mantenimiento de la limpieza e higiene en el área de trabajo, siguiendo las normativas de seguridad alimentaria. También se espera que contribuya a la optimización de recursos y al control de costos, así como a la formación de nuevos miembros del equipo cuando sea necesario.
Ofrecemos una oportunidad estable dentro del sector hostelero, con un contrato indefinido y jornada completa en horario partido. El salario se ajusta al convenio colectivo de Hostelería del Principado de Asturias, con posibilidades de complementos por productividad y antigüedad. Se proporcionan uniformes y formación continua para el desarrollo profesional. Buscamos a alguien con pasión por la cocina, atención al detalle y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos rotativos.