Descripción
Se necesita un profesional para incorporarse a la plantilla de cocina de un restaurante establecido en la zona. El puesto implica la preparación y elaboración de platos para el servicio diario, asegurando los más altos estándares de calidad y frescura en todos los productos. Las responsabilidades incluirán la gestión de una estación de trabajo específica dentro de la cocina, colaborando estrechamente con el resto del equipo para garantizar un servicio fluido y coordinado durante los períodos de mayor afluencia. Se buscará mantener un entorno de trabajo limpio, organizado y seguro, siguiendo todas las normas de higiene y manipulación de alimentos vigentes. La persona seleccionada participará activamente en la dinámica diaria del restaurante, contribuyendo al éxito del servicio y a la satisfacción del cliente final. Se trabajará bajo la supervisión del jefe de cocina o responsable del área, siguiendo las directrices y los procedimientos establecidos para cada preparación. Es fundamental mostrar iniciativa, capacidad de trabajo en equipo y adaptabilidad a los ritmos propios del sector de la hostelería, que pueden variar según la temporada y la demanda. El rol requiere una presencia constante y un compromiso con la excelencia operativa en todas las tareas encomendadas. Requisitos
Se requiere experiencia demostrable previa en puestos similares dentro del sector de la hostelería y la restauración. Se valorarán especialmente los conocimientos prácticos en técnicas de cocina gallega y en la preparación de sus platos más representativos. Es imprescindible poseer la categoría profesional mínima de Oficial de Tercera o equivalente. Se ofrece
El contrato ofrecido es de carácter temporal, con una jornada laboral completa. Las condiciones económicas y los beneficios adicionales se ajustarán a lo establecido en el convenio colectivo de aplicación para la actividad. 
VeterisJobs