Descripción
El puesto de cocinero se desarrolla en el dinámico sector de la hostelería, dentro de un entorno de trabajo activo y colaborativo. Las funciones principales implican la preparación y presentación de platos siguiendo estándares de calidad y normas de higiene alimentaria. Será responsabilidad del profesional mantener un flujo de trabajo eficiente durante los periodos de mayor afluencia, coordinándose con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar la satisfacción del cliente. Se valorará la capacidad para trabajar bajo presión, aportando creatividad y atención al detalle en cada elaboración. El rol requiere un compromiso con la mejora continua y la adaptación a los procedimientos establecidos en el establecimiento. El entorno profesional promueve el aprendizaje y la especialización dentro de las diferentes áreas de la cocina, ofreciendo oportunidades para desarrollar habilidades culinarias y de gestión en un contexto real. La posición es clave para el funcionamiento operativo diario, contribuyendo directamente a la experiencia gastronómica que se ofrece a los comensales. Requisitos
Se requiere formación de Educación Secundaria Obligatoria y al menos dos años de experiencia previa documentada en un rol similar dentro del ámbito de la cocina profesional. Es fundamental contar con amplios conocimientos prácticos en técnicas culinarias y poseer una sólida experiencia en atención al cliente, demostrando habilidades para trabajar en equipo y mantener la calma en situaciones de alta demanda. Se ofrece
El contrato se rige por el convenio colectivo de hostelería, con una jornada laboral completa de 40 horas semanales. El horario será intensivo, de lunes a viernes desde las 19:00 hasta las 00:30 horas. Durante los fines de semana, los turnos se organizarán en función de las necesidades del servicio y se podrán establecer jornadas parciales o partidas. 
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