Descripción
El restaurante chino ubicado en Benidorm requiere un profesional culinario para unirse a su equipo de cocina. La posición exige un conocimiento profundo de las técnicas y tradiciones de la cocina china, con la capacidad de preparar una amplia gama de platos auténticos. El candidato seleccionado trabajará en un entorno dinámico, contribuyendo al menú y al servicio diario del establecimiento. La cocina es un área fundamental donde la precisión, la organización y el cumplimiento de los estándares de higiene y calidad son primordiales. Las tareas principales implicarán la preparación, cocción y presentación de alimentos según las especificaciones del chef o del responsable de cocina. Este rol requiere adaptabilidad y disposición para trabajar en un ritmo rápido, especialmente durante los períodos de alta demanda como fines de semana y temporadas turísticas. El personal de cocina es esencial para mantener la reputación del restaurante a través de la calidad constante de los platos servidos. Además de las funciones culinarias, se espera la colaboración en el mantenimiento de la limpieza y el orden del área de trabajo, incluyendo estaciones de preparación y equipos de cocina. El entorno laboral valora el trabajo en equipo, la comunicación efectiva y el respeto hacia los compañeros. La posición ofrece la oportunidad de desarrollarse profesionalmente dentro de una cocina especializada, aplicando y perfeccionando habilidades en un contexto práctico. Requisitos
Se requiere una experiencia mínima de veinticuatro meses como cocinero, específicamente en el ámbito de la cocina china. Es necesario poseer un nivel elemental de comprensión y comunicación en el idioma chino, tanto en su variante estándar como en mandarín. Los candidatos deben demostrar conocimientos prácticos en la preparación de platos típicos chinos, manejo de ingredientes específicos y técnicas de cocción características. Se ofrece
La oferta contempla un contrato indefinido a tiempo completo, con una jornada laboral completa conforme a la legislación vigente. La categoría profesional aplicable es la de ayudantes, auxiliares y especialistas, según la convención colectiva del sector. El lugar de trabajo es el restaurante situado en la zona del Rincón de L'Oix en Benidorm. 
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