Descripción
Se requiere un profesional de cocina para integrarse en el equipo de una residencia de personas mayores ubicada en Haro. La función principal consiste en la preparación y elaboración de comidas diarias, garantizando la calidad, el equilibrio nutricional y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. El entorno de trabajo exige organización, meticulosidad y una sensibilidad especial hacia las necesidades dietéticas específicas que puedan presentar los residentes.La jornada laboral establecida es de 32 horas semanales, con un horario predominantemente de tarde. Cada dos semanas, el turno incluye también las mañanas de jueves y viernes. La posición se ofrece inicialmente mediante un contrato de carácter temporal con una duración de tres meses, existiendo la posibilidad de transformación a contrato indefinido en función de las necesidades de la residencia y la adaptación del profesional. La retribución salarial se ajustará íntegramente a lo establecido en el convenio colectivo aplicable al sector.
Se valorará positivamente la experiencia previa en un puesto similar, especialmente dentro del ámbito de la geriatría, la salud comunitaria o la restauración colectiva. Asimismo, se tendrá en cuenta cualquier formación específica o certificaciones relacionadas con la manipulación de alimentos, dietética o técnicas culinarias. Se busca a una persona responsable, con capacidad para trabajar de forma eficiente dentro de un equipo multidisciplinar y comprometida con la prestación de un servicio de calidad a los residentes.