Descripción
La posición consiste en desempeñar las funciones propias de cocinera dentro del establecimiento hotelero. El lugar de trabajo es un ambiente de buffet, lo que requiere adaptabilidad y eficiencia en la preparación de alimentos para un servicio continuo. La jornada laboral se organiza en turnos rotativos semanales. Durante una semana, el horario de entrada es a las 8:00 horas con salida a las 16:00 horas. En la semana siguiente, el turno cambia, comenzando a las 14:00 horas y finalizando a las 22:00 horas. Esta rotación se coordina y alterna con otra compañera cocinera, asegurando la cobertura completa del servicio. El puesto incluye la asignación de dos días de descanso semanales, que se determinan según la planificación del establecimiento. El contrato ofrecido es de tipo indefinido, proporcionando estabilidad laboral. La jornada se clasifica como completa, acorde con la actividad del sector hotelero. El rango salarial establecido para el puesto se sitúa entre 18 y 24 euros por hora, dependiendo de la experiencia y cualificaciones del candidato. El entorno de trabajo es dinámico, centrado en un servicio de buffet que demanda organización, higiene y capacidad para mantener la calidad de los alimentos durante el servicio. Se valorará la experiencia previa en entornos similares y la capacidad de trabajo en equipo. Las responsabilidades abarcan desde la preparación inicial de ingredientes hasta el emplatado final, asegurando el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria. El hotel busca un perfil profesional que se integre en su operativa, contribuyendo al buen funcionamiento del departamento de cocina. Requisitos
Se requiere experiencia en funciones de cocina, preferiblemente en entorno de buffet o hotelero. Es necesaria disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo horarios de mañana y tarde. Se valoran conocimientos de seguridad e higiene alimentaria. Se precisa capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Se ofrece
Contrato indefinido. Jornada completa con horarios rotativos semanales (8:00-16:00 y 14:00-22:00). Salario por hora entre 18 y 24 euros. Se disfrutan 2 días libres a la semana. El trabajo se alterna con otra cocinera.