Descripción
La posición implica la elaboración artesanal de productos de panadería, centrándose especialmente en pan tradicional y pan de pita. Las responsabilidades abarcan todas las etapas del proceso de producción, desde la preparación inicial de las masas hasta la presentación final del producto. Se busca a una persona comprometida con la calidad y la tradición artesanal, capaz de trabajar de forma autónoma y responsable en un entorno dinámico y exigente. El candidato ideal será meticuloso en el control de las materias primas y los procesos, asegurando que cada pieza cumpla con los estándares establecidos. Este rol requiere una actitud proactiva para mantener la limpieza y organización del área de trabajo, así como para colaborar eficientemente dentro de un pequeño equipo. La función es fundamental para el negocio, ya que el panadero es el encargado directo de la creación de uno de los productos principales, influyendo directamente en la satisfacción del cliente final. La producción se realiza en horario nocturno, lo que exige una excelente gestión del tiempo y una gran capacidad de concentración durante las horas de menor actividad. Requisitos
Se requiere un mínimo de un año de experiencia demostrable en panadería artesanal, especialmente en las técnicas de amasado, formado y horneado. Es imprescindible poseer carnet de conducir y vehículo propio para los desplazamientos necesarios dentro de la jornada laboral. Se valorará positivamente una formación específica en el sector o conocimientos equivalentes adquiridos a través de la experiencia práctica. Se ofrece
Contrato indefinido a jornada completa con un horario nocturno establecido de 20:00 a 04:00 horas. El salario base ofrecido es de 1.500 euros brutos al mes. El lugar de trabajo principal está situado en un polígono industrial, al que el empleado debe desplazarse con su propio medio de transporte. 
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