Descripción
Este puesto está enfocado en operaciones logísticas dentro de entornos de refrigeración y congelación. Las funciones principales se dividen entre la zona refrigerada, con temperaturas entre 0 y 5 grados Celsius, y la zona de congelado, a aproximadamente -18 grados Celsius. En la zona refrigerada, las tareas incluyen la ubicación y almacenaje de mercancía utilizando carretillas retráctiles en estanterías de doble fondo que alcanzan los 14 metros de altura, el abastecimiento de productos, la preparación de pedidos mediante el uso de pistolas de radiofrecuencia y el manejo de máquinas recogepedidos para optimizar la eficiencia en el proceso de despacho.En la zona de congelado, el profesional será responsable de tareas similares de ubicación y abastecimiento con carretilla retráctil, pero utilizando sistemas de picking por voz para la preparación de pedidos, lo que requiere adaptación a condiciones de frío extremo y al uso de equipos especializados. El manejo de máquinas recogepedidos también es fundamental en esta área. Es esencial mantener la precisión y la velocidad en todas las operaciones para garantizar que la cadena de suministro de productos congelados y refrigerados funcione sin interrupciones, cumpliendo con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
El entorno de trabajo demanda resistencia física y capacidad para operar bajo condiciones térmicas específicas, utilizando el vestuario y equipos de protección proporcionados. La organización busca profesionales que puedan integrarse en un equipo dinámico, contribuyendo a la eficiencia operativa en un sector logístico especializado. La estabilidad del puesto y las condiciones laborales están diseñadas para apoyar el desarrollo profesional a largo plazo dentro de la industria de la logística en frío.