Descripción
En el área de carnicería, el profesional se encargará del corte y tratamiento de los productos cárnicos, realizando deshuese de piezas con precisión. También será responsable de la recepción y correcta ubicación del género, asegurando su adecuada conservación y rotación. Adicionalmente, colaborará en las labores de producción, apoyando en tareas como el empaquetado y etiquetado de los productos. El puesto requiere mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, así como trabajar en equipo para alcanzar los objetivos diarios. Se valorará la capacidad de organización y la atención al detalle para minimizar desperdicios. El ambiente laboral es dinámico y se espera que el candidato se adapte rápidamente a los ritmos de trabajo. La formación en manipulador de alimentos será un plus, aunque no imprescindible. El horario es de lunes a viernes, lo que permite conciliar la vida personal y profesional. Esta posición ofrece la oportunidad de desarrollar habilidades en un sector esencial, con materiales y herramientas de calidad. El puesto contribuye directamente a la satisfacción del cliente mediante productos frescos y bien presentados. Se fomenta la comunicación interna y la mejora continua de los procesos. Además, se realizarán controles de calidad periódicos para garantizar la excelencia del servicio. La recepción de mercancía implica verificar cantidades y condiciones, así como registrar las entradas en el sistema. El apoyo en producción incluye la preparación de pedidos para tienda y la colaboración con otros departamentos cuando sea necesario. En resumen, se busca a alguien comprometido, con iniciativa y ganas de aprender en un entorno profesional y estable. Requisitos
Experiencia previa mínima de un año en carnicería o en roles similares de corte y despiece de carne. Disponibilidad para trabajar a jornada completa con horario matutino de lunes a viernes. Formación básica: educación primaria o secundaria obligatoria. Conocimientos sólidos en despiece, corte preciso y manejo de cuchillos y herramientas de despiece. Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los estándares de higiene alimentaria. Incorporación inmediata. Se ofrece
Estabilidad laboral con contrato indefinido y horario fijo de lunes a viernes, en turno de mañana (de 05:00 a 13:00 o de 06:00 a 14:00). Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa y formación continua. Ambiente de trabajo seguro y colaborativo. Salario acorde al convenio del sector de alimentación, con revisiones periódicas. Beneficios adicionales como descansos regulares y posibilidad de desarrollo profesional.