Descripción
Se precisa un profesional con experiencia en el sector cárnico para un puesto estable en una carnicería local. El rol principal consiste en la preparación y manipulación de productos cárnicos, asegurando siempre los más altos estándares de calidad, higiene y frescura. Las tareas incluyen el corte, despiece, envasado y etiquetado de carnes de diversas especies, así como la gestión del stock y la reposición de los productos en el mostrador de venta.Es fundamental contar con habilidades excepcionales en la atención al cliente, ofreciendo un trato cordial, resolviendo dudas sobre los productos y asesorando sobre cortes y preparaciones culinarias. El candidato ideal será una persona meticulosa, con conocimientos sobre las diferentes piezas de carne, sus usos y sus tiempos de conservación, y capaz de mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado en todo momento.
Se valorará positivamente la capacidad para trabajar en equipo dentro de un entorno comercial dinámico, contribuyendo al buen funcionamiento diario del establecimiento. Se requiere una actitud proactiva y responsable, con disposición para adaptarse a las necesidades del negocio y para seguir los protocolos establecidos en materia de seguridad alimentaria.