Descripción
La posicion se centra en las tareas propias de apoyo en un entorno de sala y barra. Las funciones incluyen la preparacion del mobiliario y la zona de trabajo antes del servicio, asegurando que todo este limpio y ordenado. Durante el servicio, se asistira en la atencion a la clientela, tomando comandas de bebidas y platos sencillos, y facilitando su entrega a las mesas. Tambien formara parte de las labores el apoyo en el mantenimiento de la limpieza de las areas comunes, la recogida de vajilla y cristaleria usada, y su traslado a la zona de lavado.Es fundamental la colaboracion con el resto del equipo para garantizar un servicio fluido y una experiencia positiva para los clientes. Se realizaran tareas de reposicion de materiales y suministros en la barra y la sala, como servilletas, cubiertos o condimentos. Asimismo, se podra participar en la preparacion basica de algunos aperitivos o bebidas no alcoholicas segun las instrucciones recibidas. La organizacion y el orden en el puesto de trabajo son aspectos clave para el desarrollo eficiente de todas estas actividades.
El entorno laboral valora la actitud proactiva y la capacidad de trabajo en equipo. Se proporcionara la formacion necesaria para el manejo de equipos especificos y el conocimiento de los protocolos del establecimiento. La posicion representa una oportunidad para adquirir experiencia practica en el sector de la hosteleria, desarrollando competencias en atencion al cliente y operativa de restaurante. Se busca a una persona con disponibilidad para adaptarse a los horarios y ritmos propios del sector.