Descripción
Se requiere un profesional para desempeñar funciones integrales en un establecimiento hostelero, enfocado en la atención directa al cliente y el servicio de comedor. Las responsabilidades principales giran en torno a garantizar una experiencia positiva para los comensales, desde la recepción hasta la despedida. El entorno de trabajo es dinámico y requiere una actitud proactiva, capacidad para trabajar en equipo bajo presión y mantener altos estándares de calidad en el servicio. La posición es fundamental para el funcionamiento diario del local, contribuyendo directamente a la satisfacción del cliente y a la reputación del establecimiento.El rol exige un conocimiento práctico de las operaciones de sala, incluyendo la preparación de mesas, la toma de pedidos y el servicio de alimentos y bebidas. Se valorará especialmente la habilidad para escanciar sidra de forma tradicional, una competencia específica y apreciada en el contexto regional. Además, el candidato deberá manejar con destreza las interacciones con el público, resolviendo incidencias con amabilidad y eficiencia, y asegurando que el comedor se mantenga en condiciones óptimas de orden y limpieza durante todo el servicio.
Este puesto representa una oportunidad para formar parte de un equipo consolidado en el sector de la hostelería, donde el desempeño se desarrolla en un ambiente exigente pero rewarding. La empresa busca a una persona con una sólida experiencia previa, capaz de adaptarse a los ritmos de trabajo propios de la restauración y comprometida con la excelencia en el servicio. La incorporación se realizará bajo los términos establecidos en el convenio colectivo aplicable, con condiciones laborales claras y reglamentadas.