Descripción
La posición se centra en proporcionar un servicio de alta calidad a los clientes dentro de un entorno de restauración. Las responsabilidades principales incluyen la atención directa al público, gestionando sus necesidades desde la llegada hasta la salida. Esto implica ofrecer una atención amable y eficiente, presentar las cartas y aclarar dudas sobre los productos ofrecidos. Una parte fundamental del rol es la toma de comandas con precisión, asegurando que las indicaciones de los clientes se transmitan correctamente a la cocina o a la barra para su preparación.Además de la interacción con los clientes, el puesto requiere la gestión operativa de la sala. Esto incluye actividades como preparar y organizar las mesas antes del servicio, mantener la limpieza y el orden en el área del salón durante el mismo, y realizar tareas de reposición de materiales. La gestión de cobros, ya sea en efectivo o con terminal de tarjeta, es otra tarea esencial, garantizando la exactitud en el manejo de la caja. Una competencia específica y valorada para este rol es la habilidad de escanciar sidra de manera tradicional, una práctica característica en la hostelería asturiana.
Las condiciones laborales se rigen por el marco establecido en el sector. La jornada es completa, lo que requiere disponibilidad para los horarios establecidos por el establecimiento, que pueden incluir fines de semana y festivos según la planificación. El contrato ofrecido es de tipo indefinido, proporcionando estabilidad laboral. La remuneración económica se ajusta a lo estipulado en el Convenio Colectivo de Hostelería y similares del Principado de Asturias, incluyendo las correspondientes aportaciones a la Seguridad Social y los derechos asociados a la antigüedad y la categoría profesional.