VeterisJobs
Descripción
El puesto implica realizar las funciones propias del servicio en un establecimiento de hostelería. Las responsabilidades principales incluyen la atención directa a los clientes en el salón comedor, tomando sus pedidos de manera amable y eficiente, sirviendo tanto bebidas como alimentos, y asegurando que la experiencia del cliente sea satisfactoria. También se encargará de la preparación y el mantenimiento de la sala, actividades que comprenden el montaje de las mesas antes del servicio, su limpieza y puesta a punto entre turnos y al final de la jornada, así como la reposición de todo el material necesario como mantelería, cubertería y cristalería. Estas tareas son fundamentales para garantizar un entorno agradable y operativo.Además, el profesional será responsable del proceso de cobro de las consumiciones, manejando los sistemas de caja registradora y asegurando la correcta liquidación de las cuentas. Apoyará en el funcionamiento general del servicio, coordinándose con el resto del equipo de sala y cocina para que todo se desarrolle con fluidez. Es un rol dinámico que requiere estar en constante movimiento, mantener un alto nivel de energía y una actitud proactiva para anticiparse a las necesidades tanto de los clientes como del establecimiento, velando siempre por la calidad y rapidez del servicio.
El ambiente de trabajo se caracteriza por el ritmo y la interacción social, por lo que la capacidad para trabajar bajo presión y en equipo es esencial. El cumplimiento de los horarios y turnos establecidos, que incluyen fines de semana y días festivos, es una parte integral del trabajo. El objetivo último es contribuir al buen funcionamiento del restaurante, promoviendo un servicio atento y profesional que fidelice a la clientela y cumpla con los estándares de la empresa y del sector de la hostelería en Asturias.