Oferta de empleo: Camarero/a

Descripción

Se requiere personal de sala para un asador situado en Villanueva de Gállego, Zaragoza. La incorporación al puesto es de carácter inmediato. Las funciones principales incluyen la atención y el servicio al cliente en sala y barra, tomando comandas y asesorando sobre la carta, menús y bebidas disponibles. El profesional será responsable del servicio directo de comidas y bebidas en las mesas, así como de la preparación y organización previa del espacio (mise en place). También se encargará del montaje, limpieza y recogida de mesas durante y al finalizar el servicio, asegurando que el área esté en óptimas condiciones. Otras tareas comprenden el cobro a clientes mediante TPV o caja, la coordinación con el equipo de cocina para el correcto flujo de los pedidos y un control básico del stock en sala y barra. Es fundamental el cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria, la comprobación del orden en almacén y stock, y la verificación del cierre del local, apagando equipos como cafeteras, tiradores o luces. El puesto exige medios de transporte propios, dado que el establecimiento se ubica en las afueras de Villanueva de Gállego. Se valora la experiencia práctica, requiriéndose al menos 20 meses de desempeño en funciones similares. El entorno laboral se caracteriza por un ritmo dinámico y atención al detalle, con énfasis en el trabajo en equipo y la calidad del servicio al cliente. La jornada es completa y a turnos, cubriendo todos los días de la semana con dos días de descanso establecidos, lo que implica flexibilidad horaria. Las condiciones salariales se rigen por el convenio colectivo del sector de hostelería.