Descripción
Este puesto se enmarca dentro de un programa dual de formación y empleo, específicamente el programa FPSE/2025/02/049. La iniciativa combina el trabajo práctico con un período de formación estructurada, con el objetivo final de que la persona contratada obtenga el certificado de profesionalidad HOTR0508 en Servicios de Bar y Cafetería de nivel 2. Este modelo de contrato formativo en alternancia está diseñado para facilitar la adquisición de competencias profesionales reconocidas mientras se desempeña un trabajo real, ofreciendo una valiosa experiencia laboral concurrente con el aprendizaje teórico y práctico necesario para la certificación.La distribución de la jornada se establece con un 65% del tiempo dedicado al trabajo efectivo y un 35% reservado para la formación. Las funciones a desempeñar serán las propias y habituales del puesto de camarero/a en un establecimiento de restauración. Esto incluye la atención al cliente, el servicio en barra y mesa, la preparación de consumiciones básicas, la gestión de la caja registradora y el mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de trabajo. El entorno laboral proporciona la plataforma práctica para aplicar las habilidades que se van aprendiendo durante el período formativo del programa.
El programa tiene una duración total de siete meses. Se busca a candidatos motivados por formarse y desarrollarse profesionalmente en el sector de la hostelería, aprovechando esta oportunidad para obtener una cualificación oficial mientras reciben una retribución. La combinación de experiencia laboral y formación especializada prepara a los participantes para una futura carrera en el sector, dotándoles de los conocimientos y las prácticas necesarias para operar de manera eficiente y profesional en bares y cafeterías.