Oferta de empleo: Camarero/a

Descripción

El puesto implica la ejecucion de multiples funciones orientadas a brindar una experiencia de calidad al cliente. Las responsabilidades principales se centran en la atencion directa al publico, comenzando por recibir a los comensales, acomodarlos en sus mesas y presentar la carta o menu del dia, explicando los platos y realizando sugerencias personalizadas. A continuacion, el camarero toma la comanda con precision, registrando cuidadosamente los pedidos de alimentos y bebidas, asi como cualquier alergia o peticion especial del cliente. Posteriormente, el servicio continua con la transmision de los pedidos al sistema informatico TPV o directamente a la cocina y la barra, coordinando el flujo para garantizar tiempos adecuados. La presentacion y servicio de los platos y bebidas se realiza siguiendo los protocolos establecidos por el establecimiento. Otra funcion clave es la gestion del cobro, preparando la cuenta, procesando diferentes metodos de pago y despidiendo a los clientes de manera cordial. Ademas, se requiere mantener una supervision constante de las mesas asignadas para asegurar una atencion continua y resolver cualquier incidencia o reclamacion de forma profesional y eficiente, buscando soluciones rapidas que mantengan la satisfaccion del cliente. El rol tambien incluye la coordinacion con el ayudante de camarero para tareas de montaje, desbarasado y limpieza de mesas, contribuyendo asi al buen funcionamiento general de la sala. Por otro lado, el camarero participa en tareas de gestion operativa, como la organizacion de las reservas para optimizar el espacio disponible durante el turno y la revision del inventario de bebidas y materiales de sala para solicitar reposiciones cuando sea necesario, asegurando que no falten suministros esenciales.