Oferta de empleo: Camarero/a

Descripción

El puesto consiste en ofrecer un servicio de alta calidad dentro del establecimiento de hostelería, asegurando una experiencia positiva para todos los clientes. Las responsabilidades principales incluyen recibir a los clientes, guiarlos a sus mesas, presentar el menú y responder a consultas sobre los platos y bebidas disponibles. Se realizará la toma de pedidos con precisión, gestionando tanto alimentos como bebidas, y se atenderán las solicitudes adicionales durante la estancia del cliente. También implica el manejo de la bandeja para transportar comidas y bebidas de manera segura y eficiente, manteniendo el orden y la limpieza en la zona de servicio. Es fundamental coordinar con la cocina y la barra para garantizar que los pedidos se preparen y entreguen en tiempo y forma, verificando la calidad de cada plato antes de servirlo. Otra función clave es la gestión de pagos al finalizar la experiencia, procesando transacciones en efectivo, tarjeta u otros métodos, y asegurando la exactitud en el cobro y en el cambio entregado. Posteriormente, se realiza el arqueo de caja al cierre del turno, conciliando los ingresos con los registros de ventas para reportar cualquier discrepancia. El servicio a mesa requiere mantener las mesas limpias y ordenadas, retirando platos y utensilios usados, y preparando el espacio para nuevos clientes de manera ágil. Además, se participa en la preparación del local al inicio y cierre del día, incluyendo tareas como la puesta a punto de mesas, la reposición de suministros y la limpieza básica de áreas comunes. El rol exige trabajar en un entorno dinámico, a veces bajo presión, por lo que es esencial mantener la calma, ser organizado y tener una actitud positiva y colaborativa con el equipo. Se valorará la capacidad para recordar preferencias de clientes habituales y contribuir a un ambiente acogedor y profesional en todo momento.