Descripción
El puesto consiste en la atención directa al cliente en el área de barra, tomando pedidos, sirviendo consumiciones y manteniendo un entorno limpio y ordenado. Las funciones principales incluyen preparar cafés, bebidas y aperitivos sencillos, gestionar la caja registradora y realizar el cobro correspondiente, así como asegurar el correcto aprovisionamiento y reposición de los materiales de trabajo. Se requiere una actitud proactiva y una presencia cuidada para ofrecer un servicio cordial y eficiente que contribuya a la satisfacción del cliente y al buen funcionamiento del establecimiento.El horario de trabajo se desarrolla de miércoles a domingo, en jornada completa. Los turnos específicos se acordarán con el candidato seleccionado, ajustándose a las necesidades operativas del local. Este rol es fundamental dentro del equipo de hostelería, ya que el profesional en barra actúa como una de las primeras imágenes que el cliente tiene del negocio, influyendo directamente en su experiencia global.
Para este cargo se valorará positivamente la capacidad de trabajo en equipo, la organización personal y la resistencia para afrontar periodos de alta afluencia de público. El entorno es dinámico y requiere adaptabilidad. La formación específica en hostelería no es un requisito excluyente, ya que se proporcionará la capacitación necesaria sobre los procedimientos internos y el manejo de la maquinaria disponible.