Oferta de empleo: Cocinero/a

Descripción

La posición tiene como función principal la preparación y cocción de alimentos dentro del establecimiento, garantizando la calidad, presentación y salubridad de todos los platos servidos. Las actividades diarias incluyen la organización y limpieza del área de trabajo, la gestión de ingredientes y la colaboración con el resto del equipo para asegurar un servicio eficiente y coordinado. Se requiere un enfoque meticuloso en el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, así como la capacidad de trabajar bajo presión durante los períodos de mayor afluencia de clientes. El rol demanda adaptabilidad para seguir los menús establecidos y, al mismo tiempo, creatividad para proponer nuevas ideas que mejoren la oferta gastronómica del local, contribuyendo así a la satisfacción general de los comensales y al buen funcionamiento del negocio.

Requisitos

Se requiere un mínimo de seis meses de experiencia previa demostrable en un entorno de cocina profesional, con conocimientos prácticos sobre técnicas culinarias básicas, manejo de utensilios y equipos, y normas de higiene alimentaria.

Se ofrece

Contrato de carácter indefinido con jornada laboral completa. El horario de trabajo se distribuye de lunes a domingo, incluyendo festivos, con los descansos y turnos establecidos conforme a la legislación laboral vigente aplicable al sector.

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