Descripción
La persona seleccionada se integrará en el equipo de cocina de un centro residencial, asumiendo la responsabilidad principal en la preparación y elaboración de los menús diarios. Su labor será fundamental para garantizar que todas las comidas cumplan con los más altos estándares de calidad, sabor y presentación, adaptándose siempre a las necesidades dietéticas específicas de los residentes. El entorno de trabajo valora la colaboración y el respeto, formando parte de un equipo interdisciplinar donde la comunicación fluida es esencial para el éxito del servicio. Las funciones se desarrollarán en un ambiente profesional que prioriza el bienestar tanto de los usuarios como del personal, fomentando un clima laboral positivo y de apoyo mutuo. La misión principal es contribuir al bienestar general de los residentes a través de una alimentación saludable, equilibrada y atractiva, supervisando todos los aspectos del proceso culinario desde la recepción de materias primas hasta el servicio final. Requisitos
Se requiere poseer la Educación Secundaria Obligatoria como titulación mínima. Es imprescindible contar con formación complementaria específica en el ámbito de la cocina o en la utilización de productos químicos de limpieza, siendo además muy valorable disponer de un carné de manipulador de alimentos. Se recomienda tener experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la restauración colectiva o residencial. Se ofrece
Se ofrece un contrato de carácter temporal con una duración inferior a tres meses, junto con una jornada laboral completa al 100%. Los turnos de trabajo serán rotativos, cubriendo horarios que oscilan entre las 7:00 y las 14:00 horas, y entre las 14:00 y las 21:00 horas. El ambiente de trabajo está centrado en las personas, promoviendo valores de respeto, colaboración y apoyo constante entre todos los miembros del equipo.