Descripción
El responsable asumirá la coordinación completa de las operaciones diarias en la sala de un establecimiento hostelero consolidado en Benidorm. Su principal función será garantizar que cada servicio se desarrolle con fluidez y excelencia, asegurando una experiencia positiva para los clientes. Para ello, deberá supervisar todos los aspectos del funcionamiento, desde la interacción con la clientela hasta la coordinación interna con el equipo y otros departamentos. Esto implica mantener altos estándares de calidad en el servicio, resolver cualquier incidencia que surja durante la jornada y velar por el cumplimiento de los protocolos establecidos. La persona será el punto de referencia para el personal de sala, debiendo fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y profesional. Su labor será clave para el éxito operativo del local, influyendo directamente en la satisfacción del cliente y en la eficiencia del equipo. Además, deberá colaborar estrechamente con la dirección en la implementación de estrategias para mejorar los resultados del negocio. En resumen, se trata de un puesto de gran responsabilidad donde la organización, el liderazgo y la orientación al detalle son fundamentales para el correcto funcionamiento del establecimiento. Requisitos
Se requiere experiencia previa en el sector de la hostelería, preferentemente en roles con responsabilidad sobre equipos o en funciones de coordinación. Es fundamental poseer capacidad de liderazgo demostrada, orientación al cliente y habilidad para organizar el trabajo bajo presión. Se valorará el manejo de herramientas de gestión como TPV y software específico del sector. La persona debe mostrar iniciativa y capacidad para resolver problemas de manera eficiente. Se ofrece
El puesto ofrece una incorporación estable y directa por empresa, con un contrato a tiempo completo. Incluye dos días de descanso semanales, garantizando los domingos libres y un segundo día entre semana. Existen posibilidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo empresarial, junto con formación durante la incorporación y acceso a un programa de bienestar con beneficios adicionales.