VeterisJobs
Descripción
Este puesto está enfocado en la participación dentro de servicios de catering y gastronomía para eventos de diversos tipos, desarrollados en la ciudad de Barcelona. La función principal será apoyar las operaciones de cocina y servicio durante celebraciones, congresos, ferias y actos privados, garantizando un estándar elevado en la presentación y calidad de los platos. Se trabajará en entornos dinámicos y variados, lo que implica adaptación a diferentes espacios, equipos de trabajo y tipos de evento.Las tareas se centrarán en la preparación y emplatado de alimentos, tanto fríos como calientes, siguiendo las instrucciones del equipo de cocina y atendiendo a los protocolos de presentación establecidos para cada ocasión. Es fundamental mantener un orden y una limpieza impecables en la zona de trabajo, así como cumplir estrictamente con las normas de higiene y manipulación de alimentos vigentes. El rol requiere proactividad, capacidad de trabajo en equipo bajo presión y un fuerte compromiso con la experiencia final del comensal.
La oportunidad permite adquirir una experiencia valiosa y diversificada en el sector de la hostelería de eventos, trabajando en proyectos de distinta envergadura y naturaleza. Se busca a personas con genuino interés por la gastronomía y el servicio, dispuestas a aprender y contribuir al éxito de cada actividad. El entorno es colaborativo y rápido, ideal para quienes disfrutan de la acción y los retos logísticos que caracterizan a los grandes eventos.