Descripción
El puesto se centra en las tareas fundamentales de apoyo dentro de un establecimiento de hostelería. Las responsabilidades principales incluyen la limpieza y el mantenimiento de las distintas áreas del local, asegurando un entorno higiénico y agradable para clientes y personal. Esto abarca desde la limpieza de salones y zonas comunes hasta la atención al detalle en espacios de servicio.Otra área clave de trabajo es el apoyo en la cocina y el manejo del menaje. Esto implica tareas como el lavado, secado y ordenado de utensilios, cubertería y vajilla, así como la preparación básica de ingredientes y el apoyo en la línea para mantener la fluidez del servicio. Es esencial seguir los protocolos de seguridad e higiene alimentaria en todo momento.
El rol requiere organización y capacidad para trabajar en un entorno dinámico donde las prioridades pueden cambiar rápidamente. Se valorará la puntualidad, la responsabilidad y el trabajo en equipo para contribuir al buen funcionamiento general de las operaciones diarias del establecimiento. La experiencia previa en entornos similares es necesaria para adaptarse rápidamente a los procedimientos internos.