Descripción
Se precisa un Ayudante de Cocina para desempeñar funciones de apoyo integral dentro del servicio de hostelería en un establecimiento de la ciudad de Alicante. Las tareas principales incluyen la asistencia directa al equipo de camareros titulares y al personal de cocina, garantizando un servicio fluido y eficiente. Esto implica la preparación y reposición de bebidas y condimentos, así como la entrega de comidas y bebidas a los clientes, siempre bajo supervisión y siguiendo las indicaciones del personal con mayor experiencia.Otra responsabilidad fundamental es la gestión del stock de vajilla y utensilios, controlando y manteniendo los niveles adecuados de vasos, platos y cubiertos para el correcto funcionamiento del servicio. Asimismo, la persona seleccionada será responsable de la recogida y limpieza de las mesas una vez finalizado el servicio, contribuyendo al mantenimiento de la limpieza general de la sala de comedor y las áreas comunes, asegurando un entorno agradable para la clientela.
La posición requiere una actitud proactiva y atención al detalle para realizar cualquier otra tarea relacionada con el ámbito de la hostelería que pueda surgir. El rol es esencial para el apoyo operativo diario, formando parte de un equipo dinámico donde la colaboración y la comunicación son clave. La jornada laboral se desarrolla en horario de mañana, lo que permite una buena conciliación con la vida personal.