Descripción
El Ayudante de Cocina es una figura fundamental dentro de la operación diaria de un establecimiento de restauración, siendo responsable de garantizar un entorno de trabajo ordenado, higiénico y eficiente que permita al equipo de cocina desarrollar su labor de forma óptima. Sus tareas principales se centran en el apoyo directo a los chefs y cocineros, abarcando desde la preparación inicial de los ingredientes hasta el mantenimiento meticuloso de las áreas de trabajo. Este rol es ideal para personas dinámicas, con capacidad para trabajar en equipo bajo presión y con un gran interés por el sector de la hostelería y la gastronomía. La posición requiere una actitud proactiva y una gran atención al detalle, ya que la correcta ejecución de las funciones asignadas impacta directamente en la calidad del servicio final y en la experiencia del cliente. El ayudante actuará como un pilar de apoyo, facilitando el flujo de trabajo y contribuyendo a la agilidad y coordinación necesarias en un entorno de cocina profesional y dinámico. La formación continua y el aprendizaje sobre las técnicas básicas de cocina y manipulación de alimentos son aspectos inherentes al puesto, ofreciendo una valiosa oportunidad de crecimiento profesional dentro de la industria. Requisitos
Se valorará positivamente contar con experiencia previa desempeñando labores similares en el ámbito de la cocina o la restauración, aunque no es un requisito excluyente. Se ofrece
Se ofrece un contrato temporal con una duración inicial de tres meses, a jornada completa, existiendo la posibilidad de prórroga según las necesidades operativas del negocio. El horario laboral establecido es de miércoles a domingo, en un turno de 10:00 a 18:00 horas, pudiendo sufrir ajustes puntuales en función de la demanda. La retribución bruta mensual asciende a 1.221 euros, sin incluir la prorrata de las pagas extras, y el contrato se regirá por lo estipulado en el Convenio Colectivo de la Hostelería de la provincia de Albacete. 
VeterisJobs