Descripción
La posición se desarrolla en un restaurante ubicado en Muel, Zaragoza, junto a la Autovía A-23. El rol es fundamental para el funcionamiento diario de la cocina, requiriendo un enfoque meticuloso en la preparación de ingredientes y el mantenimiento de un entorno de trabajo limpio y organizado. Las responsabilidades incluyen la preparación inicial de alimentos, como el lavado, pelado y corte de verduras, frutas y otros componentes necesarios para la elaboración de platos de cocina casera. Este apoyo es vital para agilizar el servicio y garantizar que los chefs puedan concentrarse en la cocción y el emplatado final, manteniendo la fluidez durante las horas de mayor afluencia de clientes. Además, el puesto implica tareas de limpieza y organización del espacio de trabajo, menaje y utensilios, asegurando el cumplimiento estricto de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Estas labores son continuas y esenciales para prevenir contaminaciones y mantener los estándares de calidad exigidos en el sector de la hostelería. El ayudante también colaborará en tareas generales del establecimiento, como la recepción de pedidos de mercancía, la organización del almacén y la reposición de productos, lo que contribuye a la eficiencia operativa global del negocio. El entorno de trabajo es dinámico, formando parte de un equipo donde la coordinación y la proactividad son valores muy apreciados para afrontar la demanda de un servicio de restauración activo. Requisitos
Se requiere poseer el carnet de manipulador de alimentos, carnet de conducir B y disponer de vehículo propio para los desplazamientos al centro de trabajo, ya que su ubicación junto a una autovía puede dificultar el acceso con transporte público. Se ofrece
El contrato es de carácter temporal, con una jornada completa de 40 horas semanales distribuidas en turnos rotatorios de mañana y tarde, incluyendo fines de semana con un día libre al mes y un periodo de cuatro días libres cada mes y medio aproximadamente. 
VeterisJobs